Salade de surimi à l’orange

10min

Très facile

Une salade fraîcheur pour l’été

Ingrédients (4 personnes)

• 3 cuillers à soupe de jus d’orange-moutarde forte
• 1 cuiller à café de persil haché très fin-feuilles de laitue
• Sel
• Poivre
• 1 cuiller à soupe de jus de citron
• mayonnaise
• 2 avocats
• 1/2 concombre

Préparation

Préparation : 10min

1. 1Ajouter à 100 grammes de mayonnaise jus de citron et d’orange, moutarde, sel, poivre, persil.
2. 2Sur les feuilles de laitue tapisser un plat creux mettre le mélange de surimi en rondelles, avocats en dés, concombres pelés en dés.
   Arroser avec la sauce.