Verrines fraîches

15min

Très facile

Superbe recette de verrines fraîches !

Ingrédients (6 personnes)

• Mayonnaise
• Sel
• Salade iceberg
• Crevettes grises ou roses
• 1 avocat
• Saumon fumé
• 1 citron vert

Préparation

Préparation : 15min

1. 1Dans le fond d’une verrine, mettre de l’avocat (les avocats ready to eat sont mûrs juste à point) et écrasé avec un peu de mayonnaise, du citron et du sel.
2. 2Ensuite de la salade iceberg finement ciselée.
3. 3Par dessus un mélange de saumon fumé ciselé, surimi en dés, crevettes grises ou rose, le tout salé et assaisonné avec un jus de citron vert.